- 头版
- 烹饪
小吃

梅花石英
462日圆(税込)
一道令人无法抗拒的菜肴,既有李子的酸味,又有软骨的口感。
1/10

梅花石英
462日圆(税込)
一道令人无法抗拒的菜肴,既有李子的酸味,又有软骨的口感。

牛舌、肉味噌、青椒
462日圆(税込)
配自制牛舌味噌和脆青椒
1/10

牛舌、肉味噌、青椒
462日圆(税込)
配自制牛舌味噌和脆青椒

的namuru
550日元(税込)
1/10

的namuru
550日元(税込)

泡菜
550日元(税込)
1/10

泡菜
550日元(税込)

新鲜煮熟的咸毛豆
440日元(税込)
一道简单的菜肴,用少许水煮的毛豆,撒上盐即可。
1/10

新鲜煮熟的咸毛豆
440日元(税込)
一道简单的菜肴,用少许水煮的毛豆,撒上盐即可。

烟熏牛舌小吃
638日元(税込)
烟熏牛舌制成的零食薯片
1/10

烟熏牛舌小吃
638日元(税込)
烟熏牛舌制成的零食薯片

乐烧薯条
¥660(税込)
准备酸奶油和辣椒酱
1/10

乐烧薯条
¥660(税込)
准备酸奶油和辣椒酱

炸牛舌
715日元(税込)
蒜香酥脆炸牛舌
1/10

炸牛舌
715日元(税込)
蒜香酥脆炸牛舌

牡蛎油封桶
¥660(税込)
蒜蓉橄榄油腌牡蛎配法棍面包
1/10

牡蛎油封桶
¥660(税込)
蒜蓉橄榄油腌牡蛎配法棍面包
沙拉

与新鲜蔬菜、肉类和牡蛎一起享用!
-
1/10

与新鲜蔬菜、肉类和牡蛎一起享用!
-

牛舌choregi沙拉
1078日圆(税込)
烟熏牛舌开胃菜和沙拉配西班牙辣酱
1/10

牛舌choregi沙拉
1078日圆(税込)
烟熏牛舌开胃菜和沙拉配西班牙辣酱

牡蛎薄片沙拉
1188日元(税込)
牡蛎油封沙拉配蔬菜和香醋酱
1/10

牡蛎薄片沙拉
1188日元(税込)
牡蛎油封沙拉配蔬菜和香醋酱
牛舌

我们的自制牛舌经过 48 小时的熟化后才可食用。精心制作的牛舌
-
1/10

我们的自制牛舌经过 48 小时的熟化后才可食用。精心制作的牛舌
-

熟成牛舌
1815日元(税込)
舌头内侧的口感和脂肪的平衡令人难以抗拒。
1/10

熟成牛舌
1815日元(税込)
舌头内侧的口感和脂肪的平衡令人难以抗拒。

牛舌口味对比(普通)
1815日元(税込)
尽情享受舌尖和舌根的爽脆口感和美味脂肪。
1/10

牛舌口味对比(普通)
1815日元(税込)
尽情享受舌尖和舌根的爽脆口感和美味脂肪。

牛舌口味对比(第一部分)
2,175日元(税込)
感受一下舌头根部和舌根内部脂肪含量的差异。
1/10

牛舌口味对比(第一部分)
2,175日元(税込)
感受一下舌头根部和舌根内部脂肪含量的差异。

顶级牛舌
2,984日元(税込)
厚切牛舌,选用牛舌的珍稀部位制成!
1/10

顶级牛舌
2,984日元(税込)
厚切牛舌,选用牛舌的珍稀部位制成!

一块牛舌牛排
5280日元(税込)
我们只取牛舌上最好的部分,切成一整块,然后像牛排一样烤制。低温烹制,口感软嫩
1/10

一块牛舌牛排
5280日元(税込)
我们只取牛舌上最好的部分,切成一整块,然后像牛排一样烤制。低温烹制,口感软嫩

烤牛舌涮涮锅
1980日元(税込)
将大块食材快速切成薄片,煎烤成日式炒涮锅。
1/10

烤牛舌涮涮锅
1980日元(税込)
将大块食材快速切成薄片,煎烤成日式炒涮锅。

大份牛舌寿司
748日元(税込)
寿司用的大型竖片
1/10

大份牛舌寿司
748日元(税込)
寿司用的大型竖片

牛舌鱼蹄
2,175日元(税込)
一道受欢迎的菜肴,做法是将2毫米厚的牛舌铺满盘子,类似韩式炒饭(yukhoe)。
1/10

牛舌鱼蹄
2,175日元(税込)
一道受欢迎的菜肴,做法是将2毫米厚的牛舌铺满盘子,类似韩式炒饭(yukhoe)。

牛舌薄片
1848日元(税込)
低温烹制牛舌刺身薄片
1/10

牛舌薄片
1848日元(税込)
低温烹制牛舌刺身薄片

极品葱花牛舌
2310日元(税込)
将一块罕见的牛舌切入底部,填入葱花和盐酱。
1/10

极品葱花牛舌
2310日元(税込)
将一块罕见的牛舌切入底部,填入葱花和盐酱。

牡蛎包牛舌
2750日元(税込)
牡蛎用牛舌包裹并捆扎在一起,以便入味。
1/10

牡蛎包牛舌
2750日元(税込)
牡蛎用牛舌包裹并捆扎在一起,以便入味。

牛舌炖
2200日元(税込)
特制半釉汁炖菜
1/10

牛舌炖
2200日元(税込)
特制半釉汁炖菜

牛舌刺身配海胆
2,175日元(税込)
低温烹制牛舌刺身与品牌海胆的完美结合
1/10

牛舌刺身配海胆
2,175日元(税込)
低温烹制牛舌刺身与品牌海胆的完美结合

牛舌刺身配海产食材
3278日圆(税込)
一道奢华的砂锅饭,上面铺着牛舌刺身、海胆和鲑鱼籽。
1/10

牛舌刺身配海产食材
3278日圆(税込)
一道奢华的砂锅饭,上面铺着牛舌刺身、海胆和鲑鱼籽。
阿吉坦

我们提供各种口味的牛舌!
-
1/10

我们提供各种口味的牛舌!
-

味噌舌
1628日圆(税込)
仙台味噌腌制牛舌
1/10

味噌舌
1628日圆(税込)
仙台味噌腌制牛舌

芥末腌牛舌
1628日圆(税込)
牛舌用芥末腌制,辣味十足,风味浓郁。
1/10

芥末腌牛舌
1628日圆(税込)
牛舌用芥末腌制,辣味十足,风味浓郁。

李子炖牛舌
1628日圆(税込)
酥脆的李子裹在切成薄片的牛舌里。
1/10

李子炖牛舌
1628日圆(税込)
酥脆的李子裹在切成薄片的牛舌里。

蒜蓉牛舌
1628日圆(税込)
用自制蒜油腌制的牛舌
1/10

蒜蓉牛舌
1628日圆(税込)
用自制蒜油腌制的牛舌

Negishi牛舌
1628日圆(税込)
自制盐酱腌制牛舌。它有一种淡淡的甜味。
1/10

Negishi牛舌
1628日圆(税込)
自制盐酱腌制牛舌。它有一种淡淡的甜味。
柠檬牛舌
1628日圆(税込)
提到牛舌,人们就会想到柠檬。
1/10
柠檬牛舌
1628日圆(税込)
提到牛舌,人们就会想到柠檬。
牡蛎

除了生牡蛎之外,我们还提供牡蛎与肉或牡蛎与鲜鱼相结合的牡蛎拼盘!
-
1/10

除了生牡蛎之外,我们还提供牡蛎与肉或牡蛎与鲜鱼相结合的牡蛎拼盘!
-

今日新鲜牡蛎
市场价格
横滨批发市场出售来自日本各地的新鲜品牌牡蛎。
1/10

今日新鲜牡蛎
市场价格
横滨批发市场出售来自日本各地的新鲜品牌牡蛎。

1 终极生蚝
1078日圆(税込)
海胆×鲑鱼卵×鱼子酱
1/10

1 终极生蚝
1078日圆(税込)
海胆×鲑鱼卵×鱼子酱

1 个从牡蛎店买的炸牡蛎
462日圆(税込)
仙台市宫城县一家牡蛎店自制的炸牡蛎。
1/10

1 个从牡蛎店买的炸牡蛎
462日圆(税込)
仙台市宫城县一家牡蛎店自制的炸牡蛎。

牡蛎油封桶
¥660(税込)
蒜蓉橄榄油腌牡蛎配法棍面包
1/10

牡蛎油封桶
¥660(税込)
蒜蓉橄榄油腌牡蛎配法棍面包

牡蛎薄片沙拉
1078日圆(税込)
牡蛎油封沙拉配蔬菜和香醋酱
1/10

牡蛎薄片沙拉
1078日圆(税込)
牡蛎油封沙拉配蔬菜和香醋酱
牡蛎×○○牡蛎拼盘

将肉或鲜鱼放在牡蛎上,制成 RAKUGAKI 牡蛎拼盘!
-
1/10

将肉或鲜鱼放在牡蛎上,制成 RAKUGAKI 牡蛎拼盘!
-

乐烧牡蛎拼盘 6 种
2200日元(税込)
牡蛎 x ○○ 牡蛎拼盘 只能在这里吃到
1/10

乐烧牡蛎拼盘 6 种
2200日元(税込)
牡蛎 x ○○ 牡蛎拼盘 只能在这里吃到

牡蛎配和牛
715日元(税込)
1/10

牡蛎配和牛
715日元(税込)

牡蛎和牛舌
715日元(税込)
1/10

牡蛎和牛舌
715日元(税込)

牡蛎和卡普雷塞沙拉
715日元(税込)
1/10

牡蛎和卡普雷塞沙拉
715日元(税込)

用酱油腌制的牡蛎和金枪鱼
715日元(税込)
1/10

用酱油腌制的牡蛎和金枪鱼
715日元(税込)

牡蛎配意大利熏火腿和奶油奶酪
715日元(税込)
1/10

牡蛎配意大利熏火腿和奶油奶酪
715日元(税込)

牡蛎配三文鱼酸奶油
715日元(税込)
1/10

牡蛎配三文鱼酸奶油
715日元(税込)
截止事情
吃完肉和牡蛎后的完美收尾菜
-
1/10
吃完肉和牡蛎后的完美收尾菜
-

牛舌蒜蓉饭
1078日圆(税込)
秘制蒜蓉饭配牛舌丁
1/10

牛舌蒜蓉饭
1078日圆(税込)
秘制蒜蓉饭配牛舌丁

牛舌泡菜冷面
1100日元(税込)
1/10

牛舌泡菜冷面
1100日元(税込)

须田凉面
1100日元(税込)
1/10

须田凉面
1100日元(税込)
尾汤
580日元(税込)
1/10
尾汤
580日元(税込)
甜点
享用我们自制的甜点!
-
1/10
享用我们自制的甜点!
-

自制法式吐司和香草
¥680(税込)
自制的法式吐司味道香甜可口。配冰淇淋
1/10

自制法式吐司和香草
¥680(税込)
自制的法式吐司味道香甜可口。配冰淇淋

卡斯特拉三明治
600日元(税込)
夹着冰淇淋的卡斯特拉蛋糕甜点
1/10

卡斯特拉三明治
600日元(税込)
夹着冰淇淋的卡斯特拉蛋糕甜点

手工水果薄饼
600日元(税込)
将水果包裹在薄饼中并与鲜奶油一起享用。
1/10

手工水果薄饼
600日元(税込)
将水果包裹在薄饼中并与鲜奶油一起享用。

选择您喜欢的冰淇淋口味
各480日元(含税)
咖啡/榛子/芒果/柚子/猕猴桃/梨/
1/10

选择您喜欢的冰淇淋口味
各480日元(含税)
咖啡/榛子/芒果/柚子/猕猴桃/梨/










